Мастер-класс "Дрожжевое тесто и изделия из него"

Во время весенних каникул для школьников школ №1 и №24 в рамках недели «Сферы обслуживания»  и профориентационной работы 22.03.2016 г. в нашем техникуме был проведен мастер-класс «Дрожжевое тесто и изделия из него», который подготовили и провели мастера производственного обучения Бейдик Е.Ф.,  Куванникова Л.В, Отчик С.Ю.

Ребята сами формовали булочные изделия из дрожжевого теста, выпекали и пробовали их.

А Светлана Юрьевна провела  мастер-класс по работе с мастикой. Ребята научились изготавливать украшения для тортов и пирожных.

Мероприятие прошло в теплой и дружеской обстановке.