03.04.2015 Территориальный конкурс "Повар-кондитер"

03 апреля 2015г. на базе ГБПОУ КК «Профи-Альянс» п.Ахтырский состоялась территориальная олимпиада профессионального мастерства по профессии среднего профессионального образования.

В конкурсе участвовал учащийся группы № 106 по профессии «Повар-кондитер» Гаврик Дмитрий, под руководством мастеров п/о Куванниковой Л.В., Бейдик Е.Ф., преподавателя спец дисциплин Меркуловой И.В. Общее руководство организацией участия в олимпиаде курировала преподаватель высшей категории Кожевникова В.К.

Гаврик Дмитрий продемонстрировал свое мастерство в приготовлении мясного блюда «Царский пир» со сложным гарниром и соусом вишнево-апельсиновом. По итогам конкурса Дмитрий  занял первое место в номинации «Лучшая  сервировка стола» и третье место профессионального мастерства.